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骨折后,吃什么食物能促进骨骼康复其实还有比骨头汤更好的 [复制链接]

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年轻人爱玩、爱运动,一不小心就会出现骨折的情况;老年人骨质疏松,爬楼梯不注意,也会出现骨折的情况。骨折就是骨头断裂,可不是一件小事,要是调养得不好,可能会影响肢体活动。很多人在骨折后都会想到赶紧喝点骨头汤补补,以形补形,但其实骨头汤中含钙量很少,还有很多嘌呤,实在不适合饮用。

骨折是怎么回事?骨骼很坚硬,但是受到强大外力作用也会断裂,骨折有很多种类,完全断裂和局部断裂,也有的是因为骨骼病变引起的,轻微外力就会引起骨折。发生骨折后需要给患处打上石膏固定,让骨质自己愈合,一般需要经过3个月的时间调理,期间要限制活动,等到有所好转后再进行康复训练。因此,很多人都想着在恢复期间多吃些有营养的食物,让骨头更快恢复。

这5种食物补钙更好,别再盯着骨头汤

01猪蹄

猪蹄中含有大量胶原蛋白,食用后可以加快细胞代谢速度,促进骨细胞生长。经常吃猪蹄还可以增强抵抗力,强健骨膜。有的人不太喜欢吃猪蹄上的皮,每次使用都会剔除,实际上胶原蛋白主要就存在于猪皮中,连皮一起吃营养效果更好。将猪蹄和玉米、当归一起煮,更加滋补,可以快速恢复体力,增长肌肉。

02牛奶

骨折后要多喝些牛奶,建议早晚一杯牛奶。牛奶中钙含量相对较高,很容易就能被吸收,如果本身没有乳糖不耐受,饮用牛奶是比较好的,能帮助病情尽快恢复,比较适合绝大多数患者。如果你存在乳糖不耐受的情况,建议将牛奶换成无糖酸奶,也可以发挥良好的补钙效果。

03瘦肉

瘦肉中含有优质蛋白,脂肪较少,非常适合骨折患者食用。蛋白质可以促进钙质合成,是身体必不可少的营养元素,如果在骨折后可以适当补充蛋白质,也能帮助骨骼尽快恢复。瘦肉的种类有很多,牛肉、猪肉、鸡肉都可以,如果比较喜欢吃猪肉,应避免脂肪较多的五花肉。

04海带虾皮汤

海带和虾皮中的钙含量也很丰富,还有铁和锌,可以促进伤口愈合。克的虾皮中含有毫克的钙,克的海带中有毫克的钙,将虾皮和海带一起煮汤吃,可以快速补钙,也可以用虾皮做饺子,或者拌在米饭中食用,都是不错的方法。

05荠菜

蔬菜中也含有钙,荠菜中的钙比较丰富,远远高于其他蔬菜,蔬菜的好处是吃起来比较清淡,不会油腻,另外还有维生素成分,可以让骨骼好得更快。如果觉得荠菜清炒比较干,也可以剁碎做成包子和饺子,加入肉末调味更香。如果平时比较喜欢吃素菜,那么荠菜是一个很好的选择。

骨折后要安心静养,不要着急,除了日常护理,合理的饮食可以帮助身体更快恢复,患者可以根据自己的喜好搭配文中提到的食物。以后要注意运动安全,预防骨折,避免再次发生同样的事情。

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